La brasserie du Stade Toulousain

Tout au long de la saison, la Brasserie du Stade est ouverte du lundi midi au vendredi midi, et du mardi soir au jeudi soir (services de midi à 14h et de 20h à 22h). Elle ouvre également ses portes les jours de match à Ernest Wallon .

La Brasserie peut accueillir jusqu'à trois cent cinquante personnes. Il est possible de louer la salle dans le cadre d’une réception privée et de manifestation professionnelle ou associative.

Une salle d’exposition et de réunion se tient à proximité du restaurant.


Contacts

Jean-Marc Ferrandi
Tél
: 05.34.422.420
Fax : 05.34.422.421
Mail : brasserie@stadetoulousain.fr

Voir le plan d'accès

  • Accès par la rocade intérieure
  • Grand parking gratuit
  • Proximité de l'aéroport de Blagnac

Découvrez la brasserie en 360°

La Brasserie du Stade , un restaurant d’affaires et de rencontres, convivial mais intime, élégant et décontracté, est idéalement placée près des tribunes du stade Ernest-Wallon .

Le supporter du Stade Toulousain peut y croiser ses joueurs favoris. Service rapide, plats savoureux, style bistrot rehaussé de photos et de tableaux rugby, la Brasserie du Stade , teinte en Rouge et Noir , une tradition de table régionale déjà bien établie.

Voir la carte

Menu de la semaine

Les entrées

Crème de cresson, oeuf poché, boudin noir de Bigorre, croûtons au lard 


11.00

Couteaux, betteraves, avocats, pommes vertes

12.00

Saumon mariné aux agrumes et gingembre

11.00

Gambas, sauce laquée, légumes sautés à la coriandre

13.00

Plat signature de Joe Tekori : Salade Oka'ia

12.00


Les plats

Steak tartare au couteau et ses condiments


18.00

Souris d'agneau confite, jus au cumin, légumes aux amandes 

21.00

Foie de veau poêlé à l'échalote, lentilles vertes du Berry, jus au vinaigre de xérès 

22.00

Entrecôte, jus court, pomme purée au beurre de Barrate 

23.00

Dos de cabillaud, jus à la truffe, macaroni-crème de choux-fleurs

21.00

Les desserts

Crêpes fourrées, chocolat noir, oranges confites


8.50

Paris-Brest, pistaches, framboises 

8.50

Pommes caramélisées, crème chiboust au chouchen 

8.50

Riz au lait comme autrefois

7.50

Fromages de chez Xavier

9.00

Glaces et sorbets

8.50

Café Gourmand

8.50

Prix TTC, service compris