La brasserie du Stade Toulousain

Tout au long de la saison, la Brasserie du Stade est ouverte du lundi midi au vendredi midi, et du mardi soir au jeudi soir (services de midi à 14h et de 20h à 22h). Elle ouvre également ses portes les jours de match à Ernest Wallon .

La Brasserie peut accueillir jusqu'à trois cent cinquante personnes. Il est possible de louer la salle dans le cadre d’une réception privée et de manifestation professionnelle ou associative.

Une salle d’exposition et de réunion se tient à proximité du restaurant.


Contacts

Jean-Marc Ferrandi
Tél
: 05.34.422.420
Fax : 05.34.422.421
Mail : brasserie@stadetoulousain.fr

Voir le plan d'accès

  • Accès par la rocade intérieure
  • Grand parking gratuit
  • Proximité de l'aéroport de Blagnac


La Brasserie du Stade , un restaurant d’affaires et de rencontres, convivial mais intime, élégant et décontracté, est idéalement placée près des tribunes du stade Ernest-Wallon .

Le supporter du Stade Toulousain peut y croiser ses joueurs favoris. Service rapide, plats savoureux, style bistrot rehaussé de photos et de tableaux rugby, la Brasserie du Stade , teinte en Rouge et Noir , une tradition de table régionale déjà bien établie.

Voir la carte

Menu de la semaine

Les entrées

Assiette à partager : Planche de charcuterie de proc Noir

16.00

Assiette à partager : Cassolette de tripes à la tomate, olive, anchois

11.00

Déclinaison de saumons parfumés : cru, fumé, herbes

14.00

Salade paysanne, oeuf poché fermier, croûtons dorés

12.00

Soupe Minestrone , noix de St Jacques, foie gras poêlé

14.00


Les plats

Plat signature Olivier Carmen : La pintade aux vendanges

18.00

Steak tartare au couteau et ses condiments

18.00

Fondant d'agneau, jus aux piquillos, haricots Tarbais à l'ail noir

23.00

Magret de canard du Sud-Ouest, jus au saté, champignons sautés

23.00

Côte de veau gratinée au Cantal, carottes des sables glacées

24.00

Filet de Merlu, sauce vierge, purée de céleri au parfum de truffes

21.00

Les desserts

Dôme au chocolat noir et fruits secs

8.50

Tartelette aux fruits exotiques, glace noix de coco

8.50

Soupe de fruits d'Automne au Lillet, sorbet raisins de Moissac

8.50

Riz au lait comme autrefois

7.50

Fromages de chez Xavier

9.00

Glaces et sorbets

8.50

Café Gourmand

8.50

Prix TTC, service compris