La brasserie du Stade Toulousain

Tout au long de la saison, la Brasserie du Stade est ouverte du lundi midi au vendredi midi, et du mardi soir au jeudi soir (services de midi à 14h et de 20h à 22h). Elle ouvre également ses portes les jours de match à Ernest Wallon .

La Brasserie peut accueillir jusqu'à trois cent cinquante personnes. Il est possible de louer la salle dans le cadre d’une réception privée et de manifestation professionnelle ou associative.

Une salle d’exposition et de réunion se tient à proximité du restaurant.


Contacts

Jean-Marc Ferrandi
Tél
: 05.34.422.420
Fax : 05.34.422.421
Mail : brasserie@stadetoulousain.fr


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  • Accès par la rocade intérieure
  • Grand parking gratuit
  • Proximité de l'aéroport de Blagnac

Découvrez la brasserie en 360°

La Brasserie du Stade , un restaurant d’affaires et de rencontres, convivial mais intime, élégant et décontracté, est idéalement placée près des tribunes du stade Ernest-Wallon .

Le supporter du Stade Toulousain peut y croiser ses joueurs favoris. Service rapide, plats savoureux, style bistrot rehaussé de photos et de tableaux rugby, la Brasserie du Stade , teinte en Rouge et Noir , une tradition de table régionale déjà bien établie.

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Menu de la semaine

Les entrées

Tête de veau, sauce Bordelaise, os à moëlle


12.00

Boudin noir de Bigorre, pommes-tatin

12.00

Crème de champignons, noix de St-Jacques, cêpes et chataîgnes

14.00

Tartare de saumon et dorade, bouillon asiatique

13.00


Les plats

Steak tartare au couteau et ses condiments


18.00

Souris d'agneau, sauce graines de moutarde, pâtes fraîches aux rognons 

22.00

Cuisse de lièvre en civet, foie gras poêlé, purée de potiron

24.00

Filet de boeuf, sauce choron, pomme darphin

24.00

Lotte, crème d'oseille, girolles, légumes croquants

22.00

Les desserts

Chocolat noir, fruits secs, céréales


8.50

Dacquoise aux marrons et noisettes, sauce caramel 

8.50

Galette croustillante aux fruits pochés, noix de pécan

8.50

Riz au lait comme autrefois

7.50

Fromages de chez Xavier

9.00

Glaces et sorbets

8.50

Café Gourmand

8.50

Prix TTC, service compris