La brasserie du Stade Toulousain

Tout au long de la saison, la Brasserie du Stade est ouverte du lundi midi au vendredi midi, et du mardi soir au jeudi soir (services de midi à 14h et de 20h à 22h). Elle ouvre également ses portes les jours de match à Ernest Wallon .

La Brasserie peut accueillir jusqu'à trois cent cinquante personnes. Il est possible de louer la salle dans le cadre d’une réception privée et de manifestation professionnelle ou associative.

Une salle d’exposition et de réunion se tient à proximité du restaurant.


Contacts

Jean-Marc Ferrandi
Tél
: 05.34.422.420
Fax : 05.34.422.421
Mail : brasserie@stadetoulousain.fr

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  • Accès par la rocade intérieure
  • Grand parking gratuit
  • Proximité de l'aéroport de Blagnac


La Brasserie du Stade , un restaurant d’affaires et de rencontres, convivial mais intime, élégant et décontracté, est idéalement placée près des tribunes du stade Ernest-Wallon .

Le supporter du Stade Toulousain peut y croiser ses joueurs favoris. Service rapide, plats savoureux, style bistrot rehaussé de photos et de tableaux rugby, la Brasserie du Stade , teinte en Rouge et Noir , une tradition de table régionale déjà bien établie.

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Menu de la semaine

Les entrées

Plat signature Gérard Garrigues : Tatin de coing au foie gras

16.00

Assiette à partager : Planche de charcuterie de porc Noir

16.00

Assiette à partager : Pot de rillette de saumon au poivre vert

12.00

Endives, poissons fumés, yaourt grecque, citron caviar

12.00

Croque-Monsieur, jambon, cheddar, parfum de truffes

12.00

Soupe Minestrone , noix de St Jacques, foie gras poêlé

14.00


Les plats

Steak tartare au couteau et ses condiments

18.00

Fondant d'agneau, jus aux piquillos, haricots Tarbais à l'ail noir

23.00

Magret de canard du Sud-Ouest, jus au saté, champignons sautés

23.00

Entrecôte, jus à la moutarde violette, purée de pomme de terre

23.00

Dos d'esturgeon confit, croûte d'herbes aux escargots, fondue de poireaux

21.00

Les desserts

Cannelloni au chocolat noir et orange

8.50

Tartelette aux fruits exotiques, glace noix de coco

8.50

Poire pochée en sabayon à l'Amaretto

8.50

Riz au lait comme autrefois

7.50

Fromages de chez Xavier

9.00

Glaces et sorbets

8.50

Café Gourmand

8.50

Prix TTC, service compris